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Numéro d'article:
192628446
Tellioğlu Ekşi Mayalı Ekmek Yapımına Özel Buğday Unu 5 Kg
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DJF 2720
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Ideal for those who want to prepare healthy and delicious bread with its natural taste, balanced nutritional values, and additive-free structure.
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Ce qui se démarque
Specialized Flour
Crafted specifically for sourdough bread making, ensuring optimal fermentation and flavor profile that enhances the baking experience.
High Quality
Made from premium wheat, guaranteeing excellent texture and taste, setting it apart from regular flour options in the market.
Generous Quantity
Available in a 5 kg pack, perfect for avid bakers who enjoy making large batches of artisan sourdough bread at home.
Détails du produit
| Package Dimensions | 28.9 x 21.6 x 14 cm; 5.06 Kilogram |
| Producers | tellioglu |
| Brand name | tellioglu |
| Allergen Information | Contains gluten. |
| Kitchen | Turkish |
| Manufacturer Contact Information | tellioglu |
| Orijin u00dclke | Turkey Turkey |
| u00dcru00fcnu00fcn Au011fu0131rlu0131u011fu0131 | 5.06 Kilograms |
| Package Weight | 5.06 Kilograms |
| u00d6u011felerin Sayu0131su0131 | One |
| Number of Units | 5 Kg |
À qui est-ce destiné ?
-
Home Bakers
Perfect for individuals who enjoy making their own sourdough bread using high-quality wheat flour.
-
Health Enthusiasts
Ideal for those seeking natural and nutritious options, as sourdough is often easier to digest.
-
Culinary Experimenters
Great for adventurous cooks looking to try different bread recipes with premium ingredients.
-
Occasional Users
Not suitable for those who rarely bake and need flour for infrequent, simple recipes.
DESCRIPTION DU PRODUIT
Tellioğlu Ekşi Mayalı Ekmek Yapımına Özel Buğday Unu 5 Kg
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Questions et réponses des clients
-
question:
Can this flour be used for baking items other than sourdough bread?
répondre: Yes, it is suitable for pastries, flatbreads, and other traditional baked goods. -
question:
Is this flour additive-free?
répondre: Yes, it contains no additives, ensuring a natural baking experience. -
question:
What types of wheat are used in this flour?
répondre: It includes soft wheat varieties like Red and Akbuğday, as well as durum wheat types suitable for bread making.
Tellioğlu Editorial Review
In the world of baking, particularly for sourdough enthusiasts, the Tellioğlu Ekşi Mayalı Ekmek Yapımına Özel Buğday Unu has made a notable impression among customers. Many users have praised its quality, particularly highlighting its high protein and water absorption capacity. This characteristic makes it especially suitable for those who are new to sourdough bread-making and might not be achieving their desired results with regular flour. For those seasoned in the art of baking, this flour has become a preferred choice, cementing its reputation as a reliable option for producing high-quality bread. However, it's important to note that while some users appreciated its performance, others felt that the sourdough flavor could have been more pronounced, indicating a possible inConsistency in expectation versus reality when it comes to the sour flavor traditionally associated with sourdough loaves. Overall, the Tellioğlu flour garners a mixed but generally favorable reception, with a core audience that values its utility and results in baking endeavors, although there are remarks suggesting that the expected sour taste may not meet everyone's expectations. **
Avis et évaluations clients
1 évaluations des clients
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Avantages
- High protein and water absorption capacity.
- Excellent choice for beginners in sourdough bread-making.
- Consistently preferred by avid bakers for making bread.
Les inconvénients
- Some users found the sourdough flavor lacking.
CONFIANCE EN LA PLATEFORME & PROTECTION DE L'ACHETEUR
MA
Mohammad
Acheteur vérifié
“Excellent quality and original too,when ubuy send original things I will appreciate that ,I very satisfied thank you”
23 July 2026 · via Trustpilot
CK
Chitra
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“The order and delivery progress was communicated very well. Package arrived within the estimated time. Products arrived as expected in good condition.”
22-Jul-26 · via Trustpilot
K
kund
Acheteur vérifié
“Good supply of products. Safe payment methods, and shipment worldwide! Genuine products.”
23-Jul-26 · via Trustpilot
OO
Onesi
Acheteur vérifié
“Was my first time buying a product from Ubuy, but I found it so helpful. This is reliable. Gonna place a new order!”
22 July 2026 · via Trustpilot
SJ
SAO JOHN
Acheteur vérifié
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Caractéristiques et avantages
- Specially developed for sourdough bread using traditional methods.
- High protein content creates a strong gluten structure.
- Supports natural rising of the bread.
- Suitable for various baked goods like pastries and traditional dough items.
- No additives, ensuring a healthy and flavorful option.
- Perfect choice for home bakers seeking quality ingredients.
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